Базилик фиолетовый Арарат.Среднеспелый сорт. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании. Масса одного растения 250-350 г. Период от полных всходов до начала цветения 71 день. Растение прямостоячее, полураскидистое, высотой 60 см. Лист черешковый, среднего размера, широкояйцевидной формы с редко-зубчатым краем, синевато-зеленый со средним антоцианом, цветок сиреневый. Аромат анисовый.