Творожная запеканка с изюмом в мультиварке

Творожная запеканка – одно из моих любимых блюд в детстве. По этому рецепту легко приготовить вкусную запеканку в мультиварке.

Для запеканки понадобятся:

1. 600 грамм творога
2. 1 стакан сахара
3. 3 куриных яйца
4. 3 столовые ложки сметаны
5. 50 грамм изюма (100 грамм, если готовить без цукатов)
6. 50 грамм цукатов (по желанию)
7. 0,5 чайной ложки соды
8. 1 стакан муки
9. Щепотка ванилина

Этапы приготовления творожной запеканки с юзюмом в мультиварке:

1. Взбейте яйца
2. Смешайте взбитые яйца с творогом и сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте сметану.
4. Погасите соду (для этого налейте в чайную ложку с содой немного столового уксуса до образования пены) и смешайте ее с мукой и ванилином. Добавьте смесь к творогу и хорошо перемешайте.
5. Добавьте изюм и цукаты (или толькоизюм).
6. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите в нее творожную массу. Выпекайте в режиме «Запеканка» меню мультиварки с открытым клапаном (для мультиварки Philips).

Подавайте со сметаной, медом или сладкими соусами.

Приятного аппетита!

С этой статьей читают еще:

Овсяное печенье с орехам...

Лазанья с куриным фарше�...

Суп с лососем и сливками

Брауни шоколадный в муль...